Wednesday, March 31, 2010


Durant leur voyage d'étude, les TM2B ont faits une action de solidarité à Madagascar é travers le Rotaract Club de Ilo Ivato et le Rotary Club Ivato. Essentiel à la formation d'un employé du tourisme, la découverte des autres cultures et le partage d'experiences ne peut que donner un boost des plus énergétique au tourisme Mauricien. Je voudrais ici remercier tout le monde qui ont contribué directement ou indirectement à la réalisation de ce projet pour un avenir touristique Mauricien des plus prospère.

Tuesday, March 30, 2010

Les élèves de 2eme années du Diploma In Tourisme Management ont présentés dans le cadre de leur Action professionnelle une soirée italienne.

AISEC 2010



Les élèves du Diploma in tourism management on eut une session de travail avec l'équipe de AISEC ile Maurice sur la communication et le choc culturel. Ils étaient de 10 pays pour démontrer comment le changement de pays peut engendrer un problème au niveau de la communication. Des exercices étaient au programme pour démontrer les failles dans la communication et l'adaptation à la nouvelle culture.

Tuesday, March 2, 2010



Je suis Elveen Narayanan et au début de ma deuxième année en Diplôma in Tourism Management, j'ai eu la possibilité d'effectuer un stage de trois mois au Tiara Château Hôtel Mont Royal, Chantilly, France. Tiara Hotels and Resorts est une nouvelle marque hôtelière internationale. Garantie de prestige et d'exception, Tiara fédère des établissements dans lesquels sont conjuguées les vertus d'originalité, d'excellence, d'appartenance et de bien-être.

Au coeur de la merveilleuse forêt de Chantilly, le Tiara Château Hôtel Mont Royal Chantilly distille les charmes d'une histoire centenaire à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Charles de Gaulle. À proximité de la ville, dans une oasis de verdure, le Château est une retraite privilégiée pour organiser un séjour au calme, mais aussi réunions et des séminaires résidentiels.

Ce stage m'a permis d'avoir un aperçu de la culture française, le riche passé historique de la France est ainsi que sa gastronomie. J'ai été amené à gérer la réception de ce somptueux établissement, ancien pavillon de chasse qui est un véritable îlot sur un océan de verdure. À quelques reprises, j'ai apporté mon aide au restaurant et au 'room service'. J'ai eu la chance aussi d'assister au tournage d'une série policière française 'Diane Femme de Flic'.

Je recommande vivement aux étudiants en Tourisme de faire un stage à l'étranger. C'est une expérience inoubliable où on valorise les stagiaires dans les entreprises et on leur fait confiance.

Elveen élève de Diploma In tourism management yr 2.